Zažeňte nudu, připravte si mřížkový koláč

By  | 3670

„Co si dám dnes ke kávě?“ Co byste řekli na lehký mřížkový koláč? Nalákali jsme vás? Tady máte recept. 🙂

Složení:

  • 600 g polohrubé mouky
  • 250 g másla
  • 150 g cukru krystal
  • 1 balení vanilkového cukru
  • 1 balení prášku do pečiva
  • 3 vejce
  • 1 lžíce rumu
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • 1 lžíce mléka
  • špetka soli
  • špetka citronové kůry

Postup:

Připravte se větší mísu, ve které smíchejte všechny suroviny a vypracujte z nich hladké těsto. Těsto si rozdělte na větší a menší část. Větší částí vyložte vymazaný plech. Těsto můžete potřít např. povidly, tvarohem, strouhanými jablky… prostě čímkoliv, co vám chutná. 🙂 My jsme pro tentokrát zvolili marmeládu, kterou jsme si připravili minule. Menší část použijeme k vytvoření mřížek. Ty uděláte tak, že si z těsta vytvoříte tenké válečky (případně tenké proužky), kterými ozdobíte horní část koláče. Pokud máte hotovo, můžete dát péct do vyhřáté trouby na 180°C dozlatova (na 35 – 40 minut). Upečený koláč nechte vychladnout a poté podávejte.

Ohodnoťte příspěvek

Přidejte komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *